百年尖庄献礼中秋,浓香佳酿才是佳节绝配
2023-10-02 17:50  来源:保定新闻网 编辑:高亮
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一轮秋影转金波,飞镜又重磨。一年一度的央视中秋晚会在四川宜宾圆满落幕。舞台上,悠扬的琴声,如波澜起伏的月光,轻轻弹拨人们心中的柔情,一幕幕经典与流行碰撞,演绎着中华和美之梦。五粮液浓香酒公司也带着1 万瓶尖庄·荣光登上秋晚舞台,为全球华人送祝福。在这场精彩纷呈的视听盛宴中,人们相聚一堂,共享团圆之乐。

揭秘百年尖庄,探寻五粮酿造独特魅力

长江,是中国的母亲河,是中华文明的摇篮。从远古时代的古人类居住地到古代文明的孕育,长江流域一直是一个繁荣兴盛的地带。在这里,众多的民族文化相互交融,形成了多样的文化景观。长江以其独特的魅力和深厚的底蕴,在世界范围内广受赞誉。长江见证了中国的辉煌征程,也养育了世世代代的宜宾人。

宜宾的土地是红色的,因为这里留下了“国剧醒世”忆江安、大师古镇文化抗战等无数熠熠生辉的红色印记;宜宾的土也是紫色的,这里有六大类优质土壤,其中紫色土占地43%,肥力雄厚,适合种植五粮酿造的原粮作物;黄粘土适用于五粮酿造筑窖和喷窖,富含多种矿物质,特别是镍和钴,在其他酒厂的培养泥中没有。弥足珍贵的土壤,为百年尖庄的酿造奠定了基础。

花好月圆,家国同庆。这个以月为主角的传统节日,既是欢庆丰收的时刻,更是家人团聚的重要时刻。在这个特别的中秋节里,尖庄·荣光作为《传奇中国节·中秋》的抽奖产品登上秋晚舞台,将宜宾人的智慧与匠心装进浓香美酒之中,将美好祝愿传达到世界各地。

畅享浓香尖庄,品味中国百年芬芳

说起“尖庄”,其成名源于一段历史。古代川南,人们将竹筒制成的量酒器具称为“庄”。一庄又称一提,故而许多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”。早年宜宾有十余所酒坊将酒称为“提庄大曲”,1911年的一场赛酒中,利川永酒坊的“提庄大曲”在宜宾各大酒坊中脱颖而出,被赋予了“尖庄”的美誉,意为提庄中的最佳之选,“尖庄”由此得名。

尖庄其酒,品质如其名。尖庄沿用历史悠久的秘传配方,甄选五粮,坚持传统五粮固态发酵工艺。其酿造需要经过百余道酿制工序,一千六百八十个小时纯粮发酵,从一粒粮食到一滴酒水,需要经过42道关键防线和76个专检点,每一道工序都严格监控,确保品质的卓越性,最终成就了尖庄“民酒中的名酒”。

曲终情未散,笑声如歌,欢乐如潮,人们在欢声笑语中为这个月圆之夜写下注解。百年“民酒”尖庄借助秋晚舞台展现百年酿造技艺,以及背后蕴含的文化内涵。从独特的酿酒工艺到醇厚的口感,从悠久的历史到百年不变的初心,尖庄用实际行动向世界展示浓香白酒的独特魅力。未来尖庄将继续以传承白酒文化为己任,让浓香白酒的脚步走遍世界!

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责任编辑:清风徐来