近日,互联网火锅品牌锅sir在杭州举行了品牌发布会,会议由杭州臻佃餐饮管理有限公司主办,锅sir品牌负责人、全国市场负责人以及当地媒体参与本次发布会。本次发布会围绕锅sir品牌被饿了么商家学院写入实战指南一书中后续的运营策略讨论,根据全国市场变化,综合制定适合品牌发展的战略目标。
锅sir品牌负责人表示,锅sir从2018年4月门店数量达到90家后,经过一年多的发展,已成长为一个拥有100多家门店的火锅品牌,本次大会,重点从门店数量、服务品质以及餐品研发等环节着重开发出锅sir现有的经营策略,与全国锅sir的运营人员一起努力,发挥品牌聚集的有效模式,进一步扩大市场占有率。
经过7个小时的激烈探讨,锅sir品牌就火锅餐饮的特性,通过现场200余人的综合审议,共同制定了一份品牌发展策略书,并以此为未来发展蓝图,共同发展锅sir火锅。
